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Oothu Wu Long

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Les jardins de Gaia. Oothu Oolong libère une liqueur or, au parfum soutenu de fruits cuits, à la saveur sucrée et moelleuse.

Oothu Oolong : Issu des montagnes du Tamil Nadu, travaillé à la manière de Formose, ce thé oolong, peu fermenté, libère une liqueur or, au parfum soutenu de fruits cuits, à la saveur sucrée et moelleuse.


Pauvre en théine et tanins, cette boisson est agréable à tous moments.

Conseils de dégustation :
Temps d'infusion : 5-6 min
Température : 95°C
Dégustation : Journée
Theine : Peu de théine
Poids en grs : 100g


Description :
Les Montagnes bleues sont une chaîne de montagnes de l’état du Tamil Nadu dans le sud de l’Inde.

Avec ses conditions naturelles de haute montagne étant exceptionnelles pour la culture du thé, cette région est reconnue comme étant un terroir pouvant produire de très bons crus.

Ses paysages vallonnés magnifiques sont d’ailleurs le lieu d’une situation unique.

Tout en gardant l’esprit de fabrication artisanale, ils arrivent à produire des grades de thé de qualité supérieure…