Détails
Maté vert : Ilex paraguariensis
Présent près des ruisseaux ou dans les forêts montagneuses, l’Ilex Paraguariensis possède des feuilles persistantes et peut atteindre dans certaines conditions 20 m de hauteur.
Les feuilles vertes (maté vert) ou torréfiées sont principalement composées de caféine, de flavonoïdes, de tanins, de vitamines.
Les propriétés attribuées au maté, comparables à celles du thé ou du café, sont déduites de celles de la caféine qui est reconnue pour stimuler le système nerveux central, diminuer la sensation de fatigue, mais aussi pour avoir une action diurétique.
Ainsi, le maté en favorisant l’élimination rénale de l’eau et en stimulant le métabolisme des lipides et des glucides, est intéressant dans le cadre d'un programme minceur.
La consommation de maté permet de maintenir en éveil son corps et son esprit (mémoire, apprentissage…) de par sa richesse en caféine.
Le maté pourrait également diminuer le mauvais cholestérol sanguin, et donc protéger les consommateurs des maladies cardiovasculaires.
Informations complémentaires
| poids en grs | 100g |
|---|---|
| Conditionnement | Non |
| Contenance en ml | Non |
